Vendanges 2027 dans la Chapada Diamantina : une expérience unique

Imaginez marcher au milieu des vignobles, participer à la récolte des raisins, découvrir de près le processus de production de vins et trinquer à une expérience spéciale dans l'un des décors les plus surprenants de la Chapada Diamantina.

Les réservations pour les Vendanges 2027 dans la Chapada Diamantina são déjà ouvertes pour ceux qui souhaitent vivre cette expérience à la Vinícola UVVA, à Mucugê, Bahia.

Plus qu'une simple visite de domaine viticole, les Vendanges sont une véritable immersion dans l'univers du vin, permettant de découvrir de près le terroir, de suivre les étapes de la production et de comprendre comment les caractéristiques des raisins influencent le résultat de chaque vin.

Que sont les Vendanges ?

Les vendanges sont la période de récolte des raisins. C'est l'un des moments les plus importants du calendrier d'un domaine viticole, lorsque les vignobles s'animent et que les raisins sont soigneusement sélectionnés pour commencer leur transformation en vin.

À l'UVVA, essa expérience peut offrir aos visiteurs un rapprochement spécial avec toutes ces étapes, de la connaissance de la maturation des raisins aux premiers processus réalisés lors de la vinification.

Lors de l'édition présentée par l'UVVA, les participants ont eu l'opportunité de recevoir des conseils des œnologues, de découvrir le terroir, de participer à la récolte et de suivre des processus tels que l'éraflage, la sélection des raisins, l'inoculation des levures et l'envoi vers la fermentation et le pressurage.

Une immersion dans l'univers du vin

L'expérience des Vendanges a été conçue pour ceux qui souhaitent aller au-delà d'une dégustation conventionnelle.

Durant le programme, les participants découvrent le domaine viticole et ses vignobles, reçoivent des informações sur le processus de maturation des raisins et peuvent suivre de près différentes étapes de la production.

Parmi les moments forts de l'expérience, on trouve :

• une apresentação de la Vinícola UVVA et de son terroir ;

• des instructions pour la récolte ;

• la participação à la récolte des raisins ;

• l'analyse de la maturation et la mesure du Brix ;

• le suivi des premières étapes de la produção ;

• la visite des zones techniques du domaine viticole ;

• des explications sur la fermentação et la production de vins mousseux ;

• un déjeuner au milieu des vignobles ;

• une dégustation de vins ;

• l'opportunité de découvrir encore mieux les cuvées de l'UVVA.

Dans le programme de referência de l'expérience, le visiteur découvre également des espaces tels que la salle des cuves, la microvinification, l'embouteillage et la cave.

Les Vendanges dans la Chapada Diamantina

L'expérience prend un sens encore plus spécial en se déroulant à Mucugê, dans la Chapada Diamantina.

Connue pour ses montagnes, ses cascades, ses vallées et ses paysages naturels, la région se distingue également de plus en plus par sa produção de vins d'altitude et par la valorisation de son terroir.

Assim, combiner un voyage à travers la Chapada Diamantina avec une expérience de vendanges est l'opportunité de découvrir une autre facette de la destination : la rencontre entre nature, gastronomie, culture et œnotourisme.

Pour ceux qui prévoient déjà de découvrir des attractions telles que le Parque Nacional da Chapada Diamantina, des cascades, des sentiers et des communautés de la région, inclure Mucugê et la Vinícola UVVA dans l'itinéraire peut transformer le voyage en une expérience encore mais complète.

Pourquoi réserver les Vendanges 2027 ?

Les Vendanges sont une expérience spéciale, réalisée en groupes limités. Dans le programme de referência de l'UVVA, chaque groupe d'immersion était limité à 14 participants.

C'est pourquoi ceux qui souhaitent participer aux Vendanges 2027 doivent s'y prendre à l'avance et consulter la disponibilidade des dates et les conditions de la nouvelle édition.

Les informações définitives concernant les dates, le programme, les tarifs et les condições des Vendanges 2027 doivent être confirmées auprès de la Vinícola UVVA.

Planifiez votre expérience dans la Chapada Diamantina

Vous souhaitez transformer votre voyage dans la Chapada Diamantina en une expérience qui va au-delà des excursions traditionnelles ?

Discover Chapada peut vous aider à organiser votre itinéraire, en y incluant Mucugê, des experiências d'œnotourisme et d'autres attractions de la Chapada Diamantina.

Imaginez commencer la journée au milieu des vignobles, découvrir les secrets de la produção de vin, déguster des cuvées spéciales, puis continuer à explorer les paysages uniques de la Chapada.

Réservez votre expérience pour les Vendanges 2027

Les réservations pour les Vendanges 2027 sont déjà ouvertes.

Les places sont limitées et le programme est soumis à la disponibilidade et à la confirmation de la Vinícola UVVA.

Contactez Discover Chapada et consultez les options pour inclure les Vendanges 2027 dans votre itinéraire à travers la Chapada Diamantina.

Vivez la Chapada. Découvrez de nouvelles saveurs. Trinquez à une expérience inoubliable.

Réservez votre expérience dans la Chapada Diamantina avec Discover Chapada.